蔵人たちの心と技で伝統秘伝の味を今に伝える
森 文太郎が米酢づくりから譲しつづけて百十余年。昔ながらの伝統製法を頑なに守り続け、効率的ではありませんが、最高品質の米酢・醤油・味噌を作るために、手間を惜しむことは決してありません。私たちは「本当に良いものは、時代を越える」と考えています。
| 団体・施設名 | 森文醸造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 愛媛県喜多郡内子町内子2240-1 |
| 電話番号 | 0893-44-3057 |
| 利用可能時間/営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 1/1～1/3 |
| 駐車場 | 6台 |
| 公式ページ | https://www.mori-bun.com/ |